Обладнання для закладів громадського харчування

Лінія роздачі їжі, яка складається із наступних складових: Марміт перших страв - 1 штука; Марміт для 2-х страв - 1 штука; Холодильний прилавок - 1 штука; Прилавок для столових приборів 1 штука; Елемент нейтральний - 3 штуки Загальні вимоги технічні вимоги: - Матеріал виготовлення: Усі робочі поверхні, стільниці, полиці, напрямні для підносів та гастроємності повинні бути виготовлені виключно з харчової нержавіючої сталі марки не нижче AISI 304 (або еквівалент, що дозволений для контакту з харчовими продуктами). Допускається виготовлення закритого каркаса з нержавіючої сталі марки AISI 430. - Товщина металу: Товщина металу робочих поверхонь (стільниць) повинна бути не менше 0,8 мм. - Конструктивні особливості: Кожен модуль (крім прилавка для приборів) повинен бути обладнаний знімними або відкидними напрямними (рейками) для підносів. Всі модулі повинні стикуватися між собою в єдину лінію. Ніжки всіх елементів повинні регулюватися по висоті. - Стан товару: Товар повинен бути новим, випуску не раніше 2025 року, таким, що не був у використанні, без дефектів. - Електроживлення: Для теплового/холодильного обладнання — 220В/50Гц. - Гарантійний термін експлуатації на все запропоноване обладнання повинен становити не менше 12 місяців з моменту підписання видаткової накладної/акту прийому-передачі. Вимоги до модулів: - Марміт перших страв (1 шт.): Габаритні розміри (ДхШхВ): Довжина: не менше 1100 мм та не більше 1200 мм. Ширина (без напрямних): не менше 700 мм. Ширина (з напрямними): не менше 1020 мм. Висота (з полицею): не менше 1290 мм та не більше 1350 мм. Не менше 2-х чавунних конфорок. Наявність напрямних для підносів. - Марміт для 2-х страв (1 шт.): Габаритні розміри (ДхШхВ): Довжина: не менше 1445 мм та не більше 1550 мм. Ширина (без напрямних): не менше 700 мм. Ширина (з напрямними): не менше 1020 мм. Висота (з полицею): не менше 1290 мм та не більше 1350 мм. Нагрів повинен здійснюватися за допомогою інфрачервоних конфорок (випромінювачів), розташованих нижче рівня гастроємностей (не менше 2 шт.). Наявність терморегулятора. Тип нагріву — сухий. Наявність напрямних для підносів. - Холодильний прилавок (1 шт.): Габаритні розміри (ДхШхВ): Довжина: не менше 1500 мм та не більше 1600 мм. Ширина (з напрямними): не менше 1020 мм. Висота: не менше 1290 мм та не більше 1350 мм. Температурний режим: від +2°C до +10°C (наявність блоку управління температурою). Набір гастроємностей з кришками. Наявність напрямних для підносів. - Прилавок для столових приборів та підносів (1 шт.): Габаритні розміри (ДхШхВ): Довжина: не менше 600 мм. Ширина: не менше 700 мм. Висота: не менше 1350 мм. Місце для розміщення стопок чистих підносів. Наявність вбудованих нержавіючих ємностей для столових приборів (не менше 6 шт.). Наявність напрямних для підносів. - Елемент нейтральний (3 шт.): Габаритні розміри (ДхШхВ): Довжина: не менше 1800 мм та не більше 1900 мм. Ширина (без напрямних): не менше 700 мм. Висота до стільниці: стандартна (850 мм). Суцільна робоча поверхня без врізок. Наявність напрямних для підносів.